釣り船 房丸の船長・女将が手塩にかけて育てた海産物『わかめ・ひじき・昆布』
東京湾の浦賀・鴨居・走水エリアの海は、激流の潮が流れ込み、
神奈川・東京・千葉の各山・川から流れてきた豊富なミネラル・プランクトンで育つ上質な海藻類が捕れます。
四半世紀もの間、育て作り続けてきた技術で、美味しい海産物をお届け致します。
店名 | わかめの房丸 |
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営業時間 | 6:00~20:00 |
定休日 | 第2・4金曜日 |
所在地 | 〒239-0811 神奈川県横須賀市鴨居2-75 |
電話 | 046-841-9206 |
人気NO.1
東京湾は、世界でも数少ない河川からの豊富な栄養素が流れ込む豊かな海です。その東京湾の入り口に位置する観音崎沖は、栄養豊富な潮が速く流れる場所。
ここで育ったひじきは、牛乳の約10倍以上ものカルシウムが含まれており、食物繊維はごぼうの約7倍!房丸産ひじきをぜひお楽しみ下さい。
料亭の1品が簡単に作れるお手軽レシピ。朝食や夜の肴にぴったりです。
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